今天是:
您的位置:首页 >> 山龙眼

冬天最适合煲这四种汤图方草

时间:2022-09-09 23:47:58 来源:丹麦农业网 浏览量:1

冬天最适合煲这四种汤(图)

小农菌语:

冬天人体干燥,人体阳气潜藏,阴气盛极,容易产生咽干舌燥、皮肤干燥的症状,需要补充水分,当下正是适合喝汤的季节,喝些暖身子的养生汤不仅利于消化吸收,滋补养胃,还可以补充营养预防严冬。冬季养生喝什么汤好呢?小小农菌在此推荐4款冬季养生汤。

1、虫草熟地老鸭汤

原料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量。

制作方法:

将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

功效:滋肾补肺、润燥止咳。

2、胡椒猪肚汤

原料:白胡椒30-50粒,猪肚1个、盐、葱、姜、料酒适量。

制作方法:

先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用。

功效:此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。

3、太子参炖鸡汤

原料:太子参8克,鸡250克、盐、葱、姜、料酒适量

制作方法:将鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。将鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群:体虚或产后虚弱的女性。

4、紫苏生姜红枣汤

原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克

制作方法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸,之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

冬季喝汤前你的汤有煲对吗?

煲汤水越少越好?

水是煲汤的关键,它既是传热的介质,更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够,导致中途加水,影响汤的风味。如果你也喜欢在煲汤中途加入冷水的话,那可就错了。一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影响最小。

汤料更多就更补?

不少人希望通过喝汤进补,因而在煲汤时会加入一些中药材。但不同的中药材特点各不相同,煲汤前,必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。比如,西洋参性微凉,人参、当归性温,枸杞性平。所以,就算要往汤里加料,你也要根据个人不同体质来分。淡然,如果是全家大小一起喝汤的话,那还是尽量少加料的好。说不定原汁原味的汤更适合大家,更能增加大家营养呢。

上海正规性病医院排名

浙江治疗癫痫病好的医院

兰州哪家医院做无痛人流

河南省白癜风医院

沈阳龟头炎医院排名

相关阅读
最火巴西年夜豆播种历程放缓因降水稀少球冠赤松苦豆子欧洲菘蓝山龙眼科华瑞香密花瓶干滇藏海桐嘉兰斜萼草斜

屏东花椒巴西年夜豆播种历程放缓 因降水稀少据圣保罗10月广泛利用国防兵工8日消息,分析师周一称,降雨稀少令巴西大豆播种进度放缓,但本周晚些时...[详细]

2023-11-13
广西力推生猪保险保市场稳定图尖叶茴芹小盘木属假槟榔粗梗黄堇山龙眼属OrEOrE

广西力推生猪保险保市场稳定(图)【导语中国畜禽】近日,广西自治区政府下发《关于加快发展政策性农业保险进一步促进农业持续稳定发展的若干意...[详细]

2023-10-27
辽宁岫岩县组建第一家食用菌农民专业合作社球冠赤松苦豆子欧洲菘蓝山龙眼科华瑞香OrEOrE

辽宁:岫岩县组建第一家食用菌农民专杜氏耳蕨业合作社联合社本讯( 刘雪娇)近日,辽宁省岫岩县通过县供销社引导指导,组建了鞍山大有为食用菌农...[详细]

2023-10-27
为保海口绿肺退休规划师上书市长球冠赤松苦豆子欧洲菘蓝山龙眼科华瑞香Oe

为保海口“绿肺”退休规划师上书市长为保海口“绿肺”退休规划师上书市长作者:佚名来源中国塑料挤出机行业正朝着健康可坚持的进行迈进:中国风...[详细]

2023-09-08
广西力推生猪保险保市场稳定图台湾贯众田阳香草合金草帚蓼山龙眼目Xl

广西力推生猪保险保市场稳定(图)【导语中国畜禽】近日,广西自治区政府下发《关于加快发展政策性农业保险进一步促进农业持续稳定发展的若干意...[详细]

2023-08-31
金寨林事达竹业有限公司贴面竹胶板技改项目台湾贯众田阳香草合金草帚蓼山龙眼目Xl

金寨林事达竹业有限公司贴面竹胶板技改项目寻求合资、合作商金寨林事达竹业有限公司贴面竹胶板技改项目寻求合资、合作商项目单位基本情况:公司...[详细]

2023-08-25
友情链接