食品安全推动有机食品产业更上层楼绢冠茜属

食品安全推动有机食品产业更上层楼

上周，李克强总理主持召开的国务院常务会议上，讨论通过了备受热切盼望与关注的《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》，修订草案经进一步修改后将提请全国人大常委会审议。该消息一经发布，瞬间便登上了各大网站的头版头条，网友的欢呼与兴奋在互联网上愈演愈烈。多年来，食品安全问题给人们的健康造成了极大威胁，此次法规对打击食品安全犯罪的空前力度，无疑给食品产业走向安全规范燃起了新的希望，人们纷纷拍手叫好。

在这一背后，比百姓更兴奋的是纯天然、安全、健康无污染的有机食品厂商。亚洲第一有机展——世博威有机展权威专家指出，食品安全问题与人们对健康的追求所形成的社会矛盾推动了有机食品产业的崛起，吸引了大量企业加入了有机生产的队伍，一场前所未有的有机革命已经到来，此次最严食品安全法规的出台，是有机食品产业的一次空前利好，行业前景更上一层楼。

今年以来，有机食品行业利好消息接二连三。

4月1日，新版《有机产品认证管理办法》经过多重研究与修改，终于重装上阵。通过有机产品真伪可用代码查验、咨询机构不能代办认证、取消无污染禁标注规定、取消有机转换认证标志四个方面，表明了国家对有机食品产业走向规范的决心，行业规范再度升级。

4月底，国家卫生计生委发布了《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(gb 14881-2013)。至此，执行了近20年的《食品企业通用卫生规范》将退出历史舞台。新规范从原料、加工、生产设备的布局、材质和设计等各个环节，均提出了新的要求，较之前更加细化和严格。新卫生规范将于今年6月1日起强制实施。

上周李克强总理主持召开的国务院常务会议，《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》宣布讨论通过，史上最严的食品安全处罚制度终于出台。今后食品安全违法成本将大大增加，坚决打击食品安全违法犯罪，让百姓吃上放心食品。

不难看出，安全、卫生、健康将是未来食品行业的必然趋势，纯天然、无污染、绿色、健康的有机食品迎来了崭新的前程。

行业迎利好，有机厂商通过展会追逐机遇

业内人士指出，在人们对健康食品的追求，国家接二连三的利好政策的推动下，有机食品必将成为新的亮点，但亮点的产生及飞跃需要有优质的展示平台。在今年四月举办的世博威有机展春季展会上，来自海内外30余个国家的数百家参展企业，再次打造展会规模新记录。同时，大量处于优质成长中的中小型有机食品厂商亮相，作为产业新贵，在展示最新产品的同时释放了新的活力，为行业未来发展形成了良好开端。

中国国际健康产业博览会秘书长洪飞认为，有机食品产业的前景和机遇已毋庸置疑，展会作为交流与展示的平台，未来需要更多企业参与，这样才能为有机产业，乃至整个大健康产业开拓更多，更广阔的发展渠道，为厂商及产业打造双方共赢的局势。、

（原标题：食品安全最严处罚制度出台，有机食品产业更上一层楼）

第十七届世博威有机展：

举办时间及地点：2014年9月20-22日，上海国际展览中心;

第十八届世博威有机展：

举办时间及地点：2015年4月16-18日，北京·中国国际展览中心(三元桥老馆)

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